Esta ferramenta para cortar massas frescas tem uma pega em ABS própria para alimentos e 2 lâminas de dentes de plástico (diâmetro de 36 mm) formando uma tira de 38 mm de largura e 3 quadrados de pastelaria por rotação.
Esta ferramenta é perfeita para fazer Tortellini, Capacete e Anolini massa.
Adequado para máquinas de lavar louça.
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Por que escolhemos uma pega de plástico?
Apesar de sermos românticos sem esperança que amam o cheiro e o sentimento de madeira, queríamos apresentá-lo a um cortador de massa com um punho feito de plástico ABS (plástico com aprovação alimentar) que criamos para atender às necessidades de restaurantes, lojas de massas frescas e as empresas mais estruturadas, para ajudá-los a cumprir com seus mais rigorosos padrões de higiene e saúde.
Estes cortadores de massa são adequado para máquinas de lavar louça. O buraco no punho permite que você os pendure nos ganchos da cozinha.
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