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Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50cm
Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50cm
Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50cm
Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50cm
Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50cm
Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50cm

Asse da pasta in legno di betulla multistrato. Dimensioni: 75x50 cm

TP-E2011/75
Disponibile
25,80 $ 30,35 $ -15%
Tasse incluse

Asse da pasta in legno di betulla multistrato.

Dimensioni tagliere: 75x50x1,2 cm

Spianatoia ideale per tirare la sfoglia con il mattarello e per fare la pasta fresca in casa.
Fermo in legno che copre quasi tutta la lunghezza del tagliere e ne garantisce la stabilità.
I nostri taglieri di legno sono rigorosamente Made in Italy.

 

Primo utilizzo di un Tagliere in legno

Quando utilizzi per la prima volta un tagliere in legno ricorda che necessita di una corretta pulizia. Il legno è un materiale particolare, servono detergenti che ne rispettino la porosità. La prima cosa da fare è lavarlo immergendolo 5 minuti nell'acqua calda, oppure pulirlo accuratamente utilizzando acqua calda e spugna. Un altro suggerimento è di trattarlo con olio di semi (meglio questo rispetto a quello di oliva, che potrebbe irrancidire). Ripeti l'operazione il giorno successivo. Una buona abitudine è trattarlo con olio di semi almeno due volte l'anno.

Pulizia del Tagliere in legno

Non lavare mai il tagliere in lavastoviglie e sconsigliamo l'uso di prodotti chimici, in quanto il legno è poroso. Per questo motivo, dopo ogni utilizzo è necessario pulirlo accuratamente, poiché potrebbe impregnarsi con liquidi e odori. La prima cosa da fare è eliminare residui di cibo con una spazzola, da farina o adatta alle pulizie domestiche. Per evitare macchie bisogna eliminare tutti i resti alimentari a brevissimo. Puoi pulire con acqua tiepida e alcune gocce di sapone di Marsiglia, e usare anche una spugna per pulire dove è più sporco. Successivamente risciacqua con abbondante acqua tiepida e asciuga con un panno pulito. Riponi il tagliere di legno in posizione verticale per far sì che i liquidi evaporino completamente e non si formino muffe.

Manutenzione del tagliere di legno

Per una pulizia più profonda da fare meno di frequente, usa sale grosso assieme ad un limone tagliato a metà, che devi sfregare nella parte interna. Per una pulizia più rapida del tuo tagliere di legno puoi utilizzare l'aceto. Applica poche gocce, strofina con una spugna e sciacqua con acqua calda. Può essere utile anche usare bicarbonato di sodio e succo di limone. In ogni caso, dopo aver pulito sempre lascia asciugare, se possibile, all'aria aperta ed in posizione verticale, per sfruttare l’azione igienizzante dei raggi solari ed evitare la formazione di muffe.

Materiale
Betulla

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